如何认识头发的PH值
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人类的皮肤,头发表面的PH值5.0左右为生理中性点。而从化学分析,以PH值7.0为中性,所以美发美容的包装上,如只注明其配方为中性,这是不正确的,应该正确注明其PH值的准确数值,这一点很重要。为了能清楚理解,现简单说明PH值。
所谓PH值是1912年丹麦生物学家所提出的。以氢离子浓度指数来表示液体的酸性、碱性程度之指数,学位为PH。
PH值表示酸性氢离子为(H+)和碱性氢氧离子(OH-)的浓度比例,双方若是同一浓度指数时,则为中性。
液体中氢离子浓度以PH0.0至14.0的数值来表示,从化学角度分析,PH值在7.0时是中性。此数值比7.0小表示酸性较强;相反,比7.0大则为碱性较强。
但是,我们所需要的不是纯粹化学上的理论,而是关于人类生理的理论,其中更有于关皮肤及头发的理论。前面也提过,应以皮肤的PH值为基准。换句话说,不是化学上的中性,而是以生理上的中性为基准。
就皮肤及头发而言,生理的中性PH值5.0前后,乃皮肤、头发的等电点。谈到等电点,可能诸位还不习惯,化学辞典上这样解释所谓等电点,就是两性电解质的酸性基与碱性的离解数相等。整体电荷呈零时的,溶液中氢离子的浓度谓之为等电点。
例如:现在市场上所售出的化妆品、美容品、护发品都是化学上的中性,既然是中性,应该对皮肤,头发没有坏处。然而这些化妆品的PH值为7.0。涂抹在皮肤、头发上会如何呢?PH值7.0乃化学的中性,就生理而言,属于碱性,因为皮肤、头发的中性(等电点)为PH5.0左右。若数值大于此,则生理上会呈碱性作用。
生物学上,以头发等电点PH5.0为准,向酸性退1.5都是有酸性。这样的溶液对皮肤和头发有适度的收敛作用和强烈杀菌力。如果超出此范围,则酸性过强。过强或不及都会造成反效果。
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